Historie

Die letzten 50 Jahre
Der Wandel zum reinen Weinbaubetrieb

Historie

1959
Umsiedlung des Mischbetriebes (Vieh, Weinbau, Obstbau, Ackerbau)
von Heidelberg Rohrbach auf den Heidelberger Dormenacker

1962
Spezialisierung des Betriebes auf Vorzugmilch (Musterbetrieb) Produktion von Trauben und Obst, Vermarktung erfolgte zumeist als Fasswein

1976-1981
Aufgabe der Viehwirtschaft, Umstellung und Intensivierung des
Betriebes auf Weinbau, 80% Ablieferung, 20 % Selbstvermarktung

1978
Eintritt des Betriebes in die Erzeugergemeinschaft Winzergilde
Ca 80% der Trauben werden abgeliefert, der Rest selbst vermarktet

1981
Eröffnung des Weinrestaurant Traube in Heidelberg Rohrbach

1997
Das erste Weinfest auf dem Dormenacker wird gefeiert
Beginn der Umstellung des Betriebes auf Selbstvermarktung

1999
Fertigstellung des Kellerneubaues

2000
Das Weingut Clauer geht online

Das erste Rotweinfest wird gefeiert

Erstmals werden alle selbstproduzierten Weine zur QbA Prüfung angestellt und bestehen diese problemlos

2001
Fertigstellung der Ferienwohnungen und der Gaudeamusstube
Fertigstellung des Weinverkaufsraumes

2002
Der Betrieb ist zu 100 % selbstvermarktend und unabhängig

www.weingutclauer.de gewinnt den Preis „bestes Shopsystem“ vom DWI

2003
Anschaffung von Troxlertanks zur Optimierung der Rotweinproduktion

2004
Die Weine des Weingutes werden erstmals in 3 Produktlinien aufgeteilt und vermarktet
Gutsweine, Premiumweine und Kollektion Philipp Clauer

2005
Einrichtung eines Flaschenlagers

Der erste Jazzfrühschoppen wird durchgeführt

2006
Einrichtung einer Tankkühlanalage um die Wasserresourcen schonen.

Die L530 wird fertiggestellt und damit ist das Weingut erstmals Problemlos erreichbar.

www.weingutclauer.de wird um um einen Newsletter erweitert

2007
Errichtung einer Maschinenhalle um Gebäudekapazitäten direkt im Weingut besser Nutzen zu können

www.weingutclauer zieht nach 7 Jahren auf einen neuen Server um, die homepage wird auf Basis von WordPress neu erstellt und mit vielen neuen Funktionen online gestellt.